Partnerne våre innen råvarer

Eierne av dette bryggeriet i Bergen tar stolthet i å lage godt håndverksøl.

Tove og Knut Åland forsyner oss med fersk fetaost og prisbelønt geitost.

Hønene til Mikal Nordheim produserer flere millioner egg hvert år.

Anika Perisic lager en deilig rosévin med lokale råvarer.

Fødestedet til Mimi sennepssaus, basert på mormors gamle oppskrift fra 1950-tallet.

Autentisk gelato av ypperste kvalitet, laget med ekte ingredienser og tradisjonelle italienske teknikker.

Verdens nordligste brennevinsdestilleri bruker vann fra gamle arktiske isbreer.

Dette bryggeriet ble grunnlagt av seks venner, og setter Bodø på kartet for godt håndverksøl.

Denne familievirksomheten har laget klippfisk (tørket, saltet torsk) av utsøkt kvalitet i 90 år.

Produsent av unik plantebasert mat og kjøtterstatninger som bruker nordiske bønner og erter.

Deilig, prisbelønt ost og iskrem fra Trøndelag.

Ferskosten Nýr lages av melk fra glade kuer på denne familiedrevne økogården fra 1600-tallet.

Førsteklasses, ferskfanget fisk fra fiskeflåten i Nord-Norge.

Lokale epler av høy kvalitet er nøkkelingrediensen i denne familiedrevne juice- og siderfabrikken.

Opphavsstedet til Den Gyldne Aquavit som er laget utelukkende av norske ingredienser og lokal flora.

Kinn fokuserer på tradisjonelle metoder med mottoet «Vi gjer det på gamlemåten»

Dette familiedrevne selskapet har med stolthet levert sild i fire generasjoner siden 1866.

Grunnlagt av to bestevenner som er engasjert i å få tang og tare inn i det nordiske kostholdet.

Tradisjonell tysk ølproduksjon med lokaldyrket malt, humle og krydder.

Mack går helt tilbake til 1877, og er også kjent som det nordligste bryggeriet i verden.

Denne lille familiedrevne virksomheten lager syltetøy av multe, og honning fra arktisk flora.

Denne prisbelønte kjøtt- og pølsefabrikken ble grunnlagt av familien Aune i 1903.

Verdens første arktiske whiskydestilleri som lager gin og single malt whisky.

Denne virksomheten har produsert håndpillede reker siden 1972.

Denne leverandøren fanger og leverer levende kongekrabber til restauranter over hele verden.

Syltetøysprodusent som bruker lokal rabarbra, multe, krekling, blåbær og tranebær i produksjonen.

Leverer det ferskbakte søte flatbrødet skjenning til skipene våre.

Kamskjell og sjøpinnsvin håndplukkes av dykkere, og krabber fanges av lokale fiskere.

En av Norges største leverandører av både fersk og røkt arktisk røye.

Atle Tærums plomme- og hylleblomst-isvin brukes også av restauranter med Michelin-stjerner.

En familiedrevet gård fra 1303 som lager prisbelønte blåmuggoster.

En familiedrevet gård som dyrker østerssopp, kongeøsters og shiitake.