Lofotpils bryggeri

I 2006, i sentrum av Svolvær, tok en lokal ølentusiast i bruk et gammelt fiskelager fra 1937, og gjorde det om til Lofotens første bryggeri. På dagens utflukt vil du møte bryggerieier Thorvador, og bli med på en omvisning på bryggeriet.

I løpet av den guidede omvisningen vil du se lokalene til Lofotpils, det eneste håndverksbryggeriet i Lofoten, og lære om prosessene i ølproduksjonen, fra start til slutt. Du vil også høre historien om bryggeriet, og hvordan det spesielle vannet i Lofoten gjorde det mulig å sette i gang denne ambisiøse virksomheten.

På slutten av omvisningen vil du få smake noen av øltypene som brygges her på en ølsmaking. Alle Lofotpils-øltypene brygges med ferskt vann fra fjellene i Lofoten. Dette gir ølet en frisk og unik smak – du blir transportert rett til fjellene i Lofoten i hver slurk.