
Smaksprøving på Senja
Opplev denne korte smaksprøvingen på Senja i Torsken. Ingredienser fra bygden og typiske smaker fra området, alt presentert og forklart av restaurantsjefen vår.
- Lokalt produserte råvarer
- Personlig utveksling med lokale produsenter
-
Vanskelighetsgrad
Nivå 1: Passer for alle*
-
Varighet
30 min
-
Maks antall passasjerer
45
-
Bestillingskode
INCL-TSK2
Opplev denne korte smaksprøvingen på Senja i Torsken. Ingredienser fra bygden og typiske smaker fra området, alt presentert og forklart av restaurantsjefen vår. Den største arbeidsgiveren i bygda er lakseanlegget Wilsgård Fiskeoppdrett. Vi får prøve røkelaksen som tilberedes av kokken på Senja by Heart – Restaurant. Vi får også prøve den tørkede torsken og lære hvordan den lages. Vaffel med klassisk «søt» brunost etterfulgt av lokalt øl.
Praktisk informasjon:
-
Språk: Engelsk.
-
Inkludert: Mat og øl.
-
Tilgjengelig for rullestolbrukere: Ja.